|
Chokladbollar - Chocoladebollen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram margarine op kamertemperatuur
1? dl suiker
1 theelepel vanillesuiker
3 theelepels cacao
5 dl havermeel
2 tot 3 theelepels water of sterke koude koffie
kokosvlokken
parelsuiker
sesamzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de margarine en de suiker goed door elkaar.
Voeg de vanillesuiker, de cacao, het havermeel en het water of de koffie toe.
Roer alles heel goed door elkaar tot alles goed vermengd is.
Rol de massa uit op vetvrij papier of een ingevet aanrecht.
Snij de plak in even grote blokjes en maak van ieder blokje een balletje.
Rol de balletjes door de suiker, kokos of maanzaadgarnering.
het maanzaad kan eventueel nog eerst geroosterd worden in een droge pannenkoekpan op een middelhoog vuur.
|
|
|